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Rührkuchen nach Cervia's Art

Zutaten

  • 1 Kg Mehl
  • 500 g Zucker
  • 2 Päckchen Hefe für Kuchen
  • 6 Eier
  • 1 abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 250 g Butter
  • Milch in ausreichender Menge

 

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem weichen Teig zusammenkneten.
In drei Brote teilen und mit Zucker bestreuen. Ca. 45 Minuten im Ofen backen.

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