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Tagliolini - frische feine Bandnudeln mit Fisch

Zutaten

  • Makrelenfische
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Tomatenkonzentrat

(530 Kcal. pro Person)

Zubereitung

Filetieren Sie Makrelenfische und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
In einer Pfanne mit Olivenöl, feingehackter Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie goldgelb anbraten.
Fischsud und Tomatenkonzentrat dazufügen und langsam kochen lassen.
Kochen Sie die feinen Bandnudeln in Salzwasser und fügen sie die Sauce dazu.

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