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Cozze e vongole ai pinoli di Cervia

cozzeIngredienti

  • cozze
  • vongole
  • olio di oliva
  • cipolla
  • pinoli
  • pane grattugiato
  • prezzemolo
  • vino bianco

(kcal.310 a persona)

 

Preparazione

Saltare le cozze e le vongole in padella, sgusciarle e metterle in una casseruola con olio d'oliva e cipolla tritata.
Coprire con pinoli, pane grattugiato e prezzemolo tritato, sfumare con vino bianco e servire.

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