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Prodotto o Ricetta Filetto di manzo al naturale
La tenerezza e il gusto del filetto accompagnato da crumble di pane e asparagina
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La carne
Prodotto o Ricetta Octet Stream Filetto agli aromi su mattonella al sale di Cervia
Succulenta carne di manzo al profumo di rosmarino e alloro, cotta in modo speciale
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La carne
Prodotto o Ricetta object code Arrosto in crosta
Tenerissima carne avvolta da erbette saltate e una croccante pasta sfoglia
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La carne
Prodotto o Ricetta Ciambella cervese
Derivata dalla ricetta tipica della ciambella romagnola, questo dolce è inconfondibile per la sua forma a pagnotta.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / I dolci
Prodotto o Ricetta Crostata alla cervese
More e pinoli appena colti nella pineta di Cervia si fondono in un dolce dal gusto tipico del territorio.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / I dolci
Prodotto o Ricetta application/x-scilab Passatelli in brodo di pesce
Una variazione del classico piatto romagnolo servito in una tinta più marinaresca.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La pasta fatta in casa
Prodotto o Ricetta Octet Stream Passatelli asciutti con verdurine, pesto di ortiche, mandorle e cozze di Cervia
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La pasta fatta in casa
Prodotto o Ricetta object code Il Ragù Romagnolo
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La pasta fatta in casa
Prodotto o Ricetta Cappelletti
I Caplét, il piatto romagnolo tradizionale per eccellenza da gustare sia in brodo che asciutti con vari condimenti.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La pasta fatta in casa
Prodotto o Ricetta Octet Stream Quadrucci con le seppie
Un brodo di pesce rustico e saporito tutto da gustare.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La pasta fatta in casa
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Informazioni turistiche

www.turismo.comunecervia.it - #VisitCervia - iatcervia@cerviaturismo.it - +39 0544 974400