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Prodotto o Ricetta Filetto di manzo al naturale
La tenerezza e il gusto del filetto accompagnato da crumble di pane e asparagina
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La carne
Prodotto o Ricetta Ciambella cervese
Derivata dalla ricetta tipica della ciambella romagnola, questo dolce è inconfondibile per la sua forma a pagnotta.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / I dolci
Prodotto o Ricetta Crostata alla cervese
More e pinoli appena colti nella pineta di Cervia si fondono in un dolce dal gusto tipico del territorio.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / I dolci
Prodotto o Ricetta application/x-scilab Passatelli in brodo di pesce
Una variazione del classico piatto romagnolo servito in una tinta più marinaresca.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La pasta fatta in casa
Prodotto o Ricetta Cappelletti
I Caplét, il piatto romagnolo tradizionale per eccellenza da gustare sia in brodo che asciutti con vari condimenti.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La pasta fatta in casa
Prodotto o Ricetta Octet Stream Quadrucci con le seppie
Un brodo di pesce rustico e saporito tutto da gustare.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / La pasta fatta in casa
Prodotto o Ricetta Octet Stream Crescione al cardo di Cervia
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / Il cardo dolce di Cervia
Prodotto o Ricetta object code Brodetto alla cervese
Ricetta per un singolare brodetto di pesce passata di mano in mano da generazioni di famiglie cervesi.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / Il pesce
Prodotto o Ricetta object code Cozze e vongole ai pinoli di Cervia
L'esaltazione della Cozza di Cervia con i pinoli della pineta, un'eccellenza del sapore cervese.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / Il pesce
Prodotto o Ricetta Alici sotto sale
È il sale di Cervia a trasformare un piatto semplice in uno dal gusto sopraffino, che racchiude tutte le sfumature di Cervia e dell'Adriatico.
Si trova in Enogastronomia / Ricette della tradizione / Il pesce
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