L' Entrepôt du Sel Darsena
Construit en 1712, il était utilisé pour stocker le sel qui avait été nettoyé et séché dans l'Entrepôt Torre, puis pesé et mis en sacs pour la vente.
Les salines, divisées en petits lots, étaient travaillées individuellement et de manière artisanale par les paludiers, qui représentaient presque toute la population de Cervia.
La nécessité de conserver le sel a incité les administrateurs pontificaux à construire à cet effet deux grands bâtiments le long du port-canal de Cervia.
L'Entrepôt Darsena, situé sur le côté opposé du canal par rapport à l'Entrepôt Torre, pouvait contenir jusqu'à 100.000 quintaux de sel. Le sel collecté du printemps à la mi-septembre était chargé sur des bateaux à fond plat caractéristiques appelés burchielle et transporté par le port du canal jusqu'aux entrepôts, où il pouvait être stocké. Pour faciliter le stockage, les deux bâtiments ont été reliés par un pont en fer.
En 1959, en raison de la transformation des salines, qui sont passées de petits lots traités à la main à de grandes portions traitées à l'aide de méthodes de récolte plus technologiques, mais aussi en raison de la diminution de la demande de sel, les entrepôts ont perdu leur ancienne fonction et ont été lentement abandonnés.
L'Entrepôt est un exemple d'archéologie industrielle remontant au début du XVIIIe siècle, puis revisité dans les années 1980 par l'architecte De Carlo avec un projet de restauration et de transformation de l'Entrepôt en un musée naval lié au quai voisin.
Rénovée en 2021 et inaugurée en janvier 2022, la nouvelle Darsena del Sale, forte de son histoire et située au cœur de Cervia sur le port-canal, a aujourd'hui pour ambition de devenir un véritable épicentre du bien-être et la première destination de l'Adriatique pour un tourisme de plaisance de qualité.
Il est considéré comme une "agora" de culture et de beauté, où l'individu et son bien-être sont au centre du projet 12 mois par an.
Musique, événements, gastronomie et vins et spa sont les éléments qui caractérisent cette nouvelle "destination" entièrement dédiée au bien-être. Un lieu développé sur une surface totale de plus de 20.000 mètres carrés qui comprend une zone extérieure et une zone intérieure, divisée en trois étages, où l'eau et le sel deviennent les véritables protagonistes de l'histoire et de l'expérience de Darsena del Sale.
Où: Cervia - Viale Oriani, 12
Accessibilité
Accessibilité aux handicapés
Accessible aux handicapés
INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS
Site officiel du tourisme de Cervia