Visites guidées de la Casa delle Aie (maison de ferme) et du Jardin Botanique des fruits oubliés
Découverte de quelques lieux traditionnels de Cervia, véritables joyaux à la saveur ancienne et authentique : la Casa delle Aie (maison de ferme) et le Jardin botanique.
La Casa delle Aie (maison de ferme), un bâtiment historique conçu par le grand architecte Camillo Morigia (1743-1795), était la maison des "pignaroli" (cultivateurs de pins), utilisés pour desservir la forêt de pins. Il est aujourd'hui bien connu comme lieu de la gastronomie romagnole, où l'on peut déguster des plats traditionnels de pâtes fraîches, de charcuterie, de grillades et de piadina.
On attribue à Morigia la conception du tombeau de Dante à Ravenne (1780), de la Casa delle Aie à Cervia (1790) et de l'Oratoire de San Lorenzo à Castiglione di Cervia (1794).
La visite se poursuit parmi les plantes du Jardin Botanique, où l'on trouve plus de 40 espèces d'arbres aux fruits oubliés.
Visites guidées pendant l'èté 2023
Un certain nombre de visites guidées sont programmées l'après-midi en été, généralement à 17.00 heures.
- de juin à septembre
(programme à définir)
Comment participer
La participation est gratuite.
La participation doit être notifiée à Mario Stella (tél.338 3791838).
Comment se déroule la visite guidée
Une introduction historique de Renato Lombardi, un érudit local, accueille les participants, toujours très nombreux.
La visite commence par la Casa delle Aie, un bâtiment du XVIIIe siècle, avec Gianfranco Zavalloni comme guide et cicérone.
À l'extérieur, la visite se poursuit parmi les plantes du Jardin botanique des fruits oubliés avec Alberto Zattoni comme guide, avec la collaboration d'Antonella Casadei.
Nouveautés pour l'édition 2022
- La libération des oiseaux de proie, pris en charge et soignés par l'Association des Amis des Animaux de Ravenne.
Des mains d'Alberto Grandi, une crécerelle, une chouette, un hibou et d'autres spécimens ont été réintroduits dans la nature.
L'association Ravenna Friends of Animals a été fondée en février 2007 par d'anciens pompiers spécialisés dans les premiers secours, le sauvetage, le transport et les soins aux animaux dans le besoin. La récupération des animaux sauvages vise à les soigner et à les réintroduire dans leur milieu naturel.
- L'apiculteur Cesare Brusi a fait une démonstration des différentes étapes de la production et de la récolte du miel.
Une histoire sur le monde extraordinaire des abeilles, des fleurs des plantes au miel, avec de petites dégustations de différents types de miel en guise de surprise finale.
Cesare Brusi, en sa qualité d'apiculteur, mène depuis des années des initiatives visant à promouvoir et à populariser l'apiculture. En 2021, son entreprise a reçu le prestigieux prix national "Tre Gocce d'Oro" (Trois gouttes d'or) du concours Grandi Mieli d'Italia.
Ces initiatives sont un hommage à Umberto Foschi, le grand historien de Cervia et de la Romagne, à qui l'on doit l'idée du Jardin botanique des fruits oubliés.
Promu par l'association culturelle Casa delle Aie, en collaboration avec la municipalité de Cervia, le Touring Club Emilia Romagna et le groupe Cervia FAI.
Le programme s'inscrit dans le calendrier des Luoghi d'Autore (Lieux d'auteur), un projet promu par la municipalité de Cervia pour valoriser les lieux chers aux écrivains, poètes et personnalités qui ont témoigné, au fil du temps, d'un lien particulier avec la ville.
Le projet Luoghi d'Autore est promu par le délégué du maire Massimo Previato, avec la collaboration d'associations du monde culturel de Cervia.
Le programme d'initiatives 2022 a été rendu possible grâce à la collaboration de :
Cervia La spiaggia ama il libro, Associazione Tolmino Baldassari, Associazione Culturale La Pantofla, Associazione Culturale Il Menocchio, Associazione Francesca Fontana, Fai-Fondo Ambiente Italiano - Gruppo di Cervia, Proloco Castiglione di Cervia, Associazione Festa, Gruppo Fotografico Musa, et d'autres qui ont été progressivement ajoutés pour enrichir le programme.
Le projet est réalisé avec la contribution de :
Quand
été 2023
Ouverture
à partir de 17.00 heures
Où
Cervia - Via Aldo AscioneLibre
Oui
INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS
Site officiel du tourisme de Cervia