Festival du chardon doux de Cervia
Un festival dédié au chardon local, qui possède d'excellentes propriétés purifiantes et antioxydantes, avec une exposition et une vente de chardons.
Il sera également possible de déguster et d'acheter des produits innovants liés à ce légume des sables particulier aux importantes qualités nutritionnelles et énergétiques, riche en vitamine C et en vitamine B5, tels que des tisanes, des liqueurs, des confitures et des pâtés.
Le Chardon de Cervia est un aliment pour les connaisseurs car il est produit en petites quantités et n'est apprécié que pendant l'hiver. C'est pourquoi la ville de Cervia lui consacre cette année encore une véritable fête de la gastronomie!
Quand
samedi 28 et dimanche 29 janvier 2023
Ouverture
De 8h à 20h
Luogo
Centre historique
Cervia