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Gâteau de Zitella en fête

Gâteau de Zitella en fête

Préparation par les boulangers de Cervia du gâteau de Zitella

Gâteau de fileuse en fête

Mardi 16 septembre 2025

Cervia, Borgo Marina

 

Six boulangeries locales se sont associées pour réaliser une Torta Zitella spéciale.

Le gâteau de la fileuse (Torta della Zitella)

Il s'agit d'un gâteau composé de farine d'amande avec des pignons de pin, de génoise imbibée d'Alchermes et de confiture de mûres. Le gâteau a été créé par les étudiants et les professeurs de l'Institut hôtelier Tonino Guerra de Cervia comme gâteau traditionnel pour les Noces de la Mer.

Cervia, Torta della Zitella 16 settembre 2025 locandina


Contacts

Association de promotion Cervia Centro

Quand

mardi 16 septembre 2025

Ouverture

à partir de 20 heures

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Informations touristiques

www.turismo.comunecervia.it - #VisitCervia - iatcervia@cerviaturismo.it - +39 0544 974400