Gâteau de Zitella en fête
Gâteau de fileuse en fête
Mardi 27 mai 2025
Tagliata di Cervia, Viale Sicilia devant le numéro 68/70
Mardi 27 mai, à 20 heures, à la Riviera dei Pini, aura lieu la Torta della Zitella.
Six boulangeries locales se sont associées pour réaliser une Torta Zitella spéciale, qui sera dévoilée à la Riviera dei Pini, Viale Sicilia, en face du numéro 68/70.
Pour ceux qui souhaitent déguster le gâteau, des tranches seront en vente pour tous les gourmands. Le gâteau sera accompagné de dégustations de vins dans les établissements participants suivants
- Bar Stella
- Bar Canapino
- Ranch Restaurant
La fête commence l'après-midi: à partir de 17 heures, ouverture du marché créatif La via delle cose Dimenticate.
Le gâteau de la fileuse (Torta della Zitella)
Il s'agit d'un gâteau composé de farine d'amande avec des pignons de pin, de génoise imbibée d'Alchermes et de confiture de mûres. Le gâteau a été créé par les étudiants et les professeurs de l'Institut hôtelier Tonino Guerra de Cervia comme gâteau traditionnel pour les Noces de la Mer.
L'événement a été rendu possible grâce à la collaboration d'Ascom, de la CNA, de Confesercenti, de Confartigianato et de la Cooperativa Bagnini Cervia, et est organisé par le Pro Loco Riviera dei Pini.
Programma
Contacts
Quand
mardi 27 mai 2025
Ouverture
à partir de 20 heures
INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS
Site officiel du tourisme de Cervia