Gâteau de Zitella en fête
Préparation par les boulangers de Cervia du gâteau de Zitella
Gâteau de fileuse en fête
Mardi 16 juin 2026
TAGLIATA - Viale Italia
de 20h00
Au cours d'une soirée alliant saveurs et musique, la fête de la Torta della Zitella fait son grand retour. Les boulangeries du territoire unissent leurs forces pour confectionner un gâteau spécial et tenter de battre un record.
Sur la Riviera dei Pini, la musique est également à l'honneur avec un groupe d'artistes de Cervia qui ne manquent jamais de séduire le public.
Concert live I PITONI
Chant Gigi Lunedei
Finaliste de The Voice 2025
Le gâteau de la fileuse (Torta della Zitella) : un dessert unique et original
Il s'agit d'un gâteau composé de farine d'amande avec des pignons de pin, de génoise imbibée d'Alchermes et de confiture de mûres.
Le gâteau a été créé par les étudiants et les professeurs de l'Institut hôtelier Tonino Guerra de Cervia comme gâteau traditionnel pour le Mariage de la Mer.
Programma
Contacts
Quand
mardi 16 juin 2026
Ouverture
à partir de 20h
INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS
Site officiel du tourisme de Cervia