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Torta della Zitella in Festa

Torta della Zitella in Festa

Preparazione da parte dei fornai cervesi della Torta della Zitellla

Torta della Zitella in Festa

Martedì 27 maggio

Tagliata di Cervia, Viale Sicilia davanti al civico 68/70

 

Martedì 27 maggio ore 20.00, alla Riviera dei Pini, arriva la torta della Zitella.

Sei forni del territorio uniscono le forze per realizzare una Torta Zitella speciale, che verrà inaugurata nella Riviera dei Pini in Viale Sicilia, di fronte al civico 68/70.

Per chi desidera gustare la torta, fette in vendita per tutti i più golosi. In abbinamento al dolce degustazioni di vino presso i seguenti locali convenzionati:

  • Bar Stella
  • Bar Canapino
  • Ristorante Ranch

La festa inizia dal pomeriggio: dalle ore 17.00 apertura del mercatino delle creativo La via delle cose Dimenticate.

 

La torta della Zitella

Si tratta di un dolce a base di farina di mandorle con pinoli, pandispagna bagnato all’Alchermes e marmellata di more. La torta è stata ideata da studenti e professori dell’Istituto Alberghiero Tonino Guerra di Cervia come dolce tradizionale dello Sposalizio del Mare.

La manifestazione è stata resa possibile grazie alla collaborazione con Ascom, CNA, Confesercenti, Confartigianato e Cooperativa Bagnini Cervia, ed è organizzata dalla Pro loco Riviera dei Pini.


 

Cervia, Torta della Zitella, locandina 2025

 

Quando

martedì 27 maggio 2025

Orari

dalle ore 20.00

Dove

Tagliata di Cervia, Viale Sicilia
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Informazioni turistiche

www.turismo.comunecervia.it - #VisitCervia - iatcervia@cerviaturismo.it - +39 0544 974400