Torta della Zitella in Festa
Torta della Zitella in Festa
Martedì 16 giugno 2026
TAGLIATA - Viale Italia
dalle ore 20.00
Una serata all'insegna del gusto, della musica e della convivialità
Il 16 giugno, nella Riviera dei Pini va in scena una vera e propria celebrazione dei sapori con la ricetta originale della Torta della Zitella, il dolce simbolo dello Sposalizio del Mare.
Preparata con amore, sette storici forni cervesi si uniscono per tentare di superare il record della torta più lunga possibile.
In questa edizione, vengono presentate due novità al gusto di questo dolce tipico cervese: il liquore e il gelato alla Torta della Zitella.
Nella Riviera dei Pini, anche la musica è protagonista con un gruppo di artisti cervesi che appassionano sempre.
Concerto Live I PITONI
Voce Gigi Lunedei
Finalista di The Voice 2025
Alla ricerca di un nuovo record
Il 16 giugno, in una serata tra gusto e musica, torna la festa della Torta della Zitella, i forni del territorio uniscono le forze per realizzare una Torta speciale e sfidare un record.
Dalla prima edizione, ecco i record raggiunti
- 17 settembre 2024
metri 17,10 - 27 maggio 2025
metri 23,90 - 16 settembre 2025
metri 31,10 - 16 giugno 2026
La lunghezza della torta supererà il record?
La torta della Zitella: un dolce unico e originale
Si tratta di un dolce a base di farina di mandorle con pinoli, pandispagna bagnato all’Alchermes e marmellata di more.
La torta è stata ideata da studenti e professori dell’Istituto Alberghiero Tonino Guerra di Cervia come dolce tradizionale dello Sposalizio del Mare.
Quando
martedì 16 giugno 2026
Orari
dalle ore 20.00
Sito Ufficiale di Informazione Turistica di Cervia,