Torta della Zitella in Festa
Preparazione da parte dei fornai cervesi della Torta della Zitellla
Torta della Zitella in Festa
Martedì 16 settembre
Cervia, Borgo Marina
Torna la festa della Torta della Zitella, sei forni del territorio uniscono le forze per realizzare una Torta speciale.
La torta della Zitella
Si tratta di un dolce a base di farina di mandorle con pinoli, pandispagna bagnato all’Alchermes e marmellata di more. La torta è stata ideata da studenti e professori dell’Istituto Alberghiero Tonino Guerra di Cervia come dolce tradizionale dello Sposalizio del Mare.
Quando
martedì 16 settembre 2025
Orari
dalle ore 20.00
Luogo
Borgo Marina
Cervia - Via Nazario Sauro
Sito Ufficiale di Informazione Turistica di Cervia,