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Filetti di sardoncino al sale di Cervia

Filetti di sardoncino al sale di Cervia

Piatto molto semplice come costi e realizzazione, arricchito dal sapore fragrante del sale di Cervia.

Sardoncini al sale

Ingredienti

  • sardoncini
  • sale di Cervia
  • olio di oliva

(kcal.260 a persona)

 

Preparazione

Togliere la testa e spinare i sardoncini, stendere i filettini in un recipiente a strati con il sale delle saline di Cervia, per circa due ore.
Togliere il sale e condire con un buon olio di oliva.

 

L'immagine ha il solo scopo di illustrare l'ingrediente base della ricetta.

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Informazioni turistiche

www.turismo.comunecervia.it - #VisitCervia - iatcervia@cerviaturismo.it - +39 0544 974400