Chiacchierate in Amicizia al Mercato del pesce
Chiacchierate in amicizia
da luglio a settembre
tutti i giovedì sera
BORGO MARINA - Area Mercato del Pesce
Il giovedì sera il Mercato del pesce di Cervia si trasforma in un salotto con racconti e riflessioni su temi legati alla pesca, all’acquacoltura e al mare.
Piacevoli Chiacchierate in amicizia in un luogo che, da solo, evoca storie di pesca e di pescatori.
Il Borgo Marina, un racconto di storie e sapori
Tutti i giovedì il Borgo Marina si trasforma in una Vetrina di Romagna: un grande spazio all'aperto in cui degustare i sapori del nostro mare, la saporita Cozza di Cervia, il fritto, il pescato del giorno e l'ultima novità, l'Ostrica di Cervia.
Lungo il porto canale, a fianco dei ristoranti che si susseguono con le diverse proposte e tipicità gastronomiche, è d'obbligo una passeggiata tra le bancarelle di artigianato artistico e prodotti locali. Gli incontri al Mercato del Pesce, con i diversi argomenti trattati nelle serate, aggiungono un grande valore conoscitivo e informativo.
Tipicità, gusto, shopping e Chiacchierate in amicizia: questo il programma di tante serate estive nel Borgo Marina!
Calendario delle serate
Luglio
- 3 luglio
Massimo Bellavista (responsabile pesca ed acquacoltura Regione Emilia Romagna): “Vongola Romagnola” - presentazione marchio collettivo territoriale - 10 luglio
Giuseppe Pomicetti (presidente della salina di Cervia): “ La produzione del sale nel rispetto dell'ambiente” - 17 luglio
dott. Mattia Lanzoni (ricercatore in ecologia c/o università di Ferrara) “I pesci e i molluschi delle acque tra le lagune e mare dell' Emilia Romagna" - 24 luglio
dott. Piergiorgio Vasi (rappresentante regionale E.R. per sviluppo e valorizzazione pesca e acquacoltura): “come sfruttare il Granchio blu” - 31 luglio
Fabrizio Grossi (responsabile commerciale della Coop. Mitilicoltori “ La Fenice”: proiezioni di immagini e filmati sul vivaio di cozze e allevate nel vivaio di Cervia”
Agosto
- 7 agosto
dott. Piergiorgio Vasi - (rappresentante regionale E.R. per sviluppo e valorizzazione pesca e acquacoltura), “La pesca artigianale: una possibilità per il futuro “ - 14 agosto
Fabrizio Grossi (responsabile commerciale della coop. mitilicoltori “La fenice”: proiezioni di immagini e filmati sul vivaio di cozze e allevate nel vivaio di Cervia” - 21 agosto
Massimo Bellavista (responsabile pesca ed acquacoltura della regione Emilia Romagna: “saperi e sapori di mare” con i racconti dei vecchi pescatori - 28 agosto
dott. Mattia Lanzoni (ricercatore in ecologia c/o università di Ferrara ): "La qualità delle acque salmastre e di costa detta dai pesci.....e' possibile?
Come partecipare
- la partecipazione agli incontri è gratuita
- le degustazioni sono a pagamento
INFO E CONTATTI
Cooperativa Pescatori Luigi Penso
pescatoricervia@gmail.com
Clicca qui per tutto il CALENDARIO EVENTI di Cervia, Milano Marittima, Pinarella e Tagliata
Quando
3; 10; 17; 24 e 31 luglio;
7, 14, 21 e 28 agosto 2025
Orari
ore 21.00
Luogo
Mercatino dei pescatori
Cervia - Via Nazario Sauro 1