Torta della Zitella in Festa
Torta della Zitella in Festa
Martedì 27 maggio
Tagliata di Cervia, Viale Sicilia davanti al civico 68/70
Martedì 27 maggio ore 20.00, alla Riviera dei Pini, arriva la torta della Zitella.
Sei forni del territorio uniscono le forze per realizzare una Torta Zitella speciale, che verrà inaugurata nella Riviera dei Pini in Viale Sicilia, di fronte al civico 68/70.
Per chi desidera gustare la torta, fette in vendita per tutti i più golosi. In abbinamento al dolce degustazioni di vino presso i seguenti locali convenzionati:
- Bar Stella
- Bar Canapino
- Ristorante Ranch
La festa inizia dal pomeriggio: dalle ore 17.00 apertura del mercatino delle creativo La via delle cose Dimenticate.
La torta della Zitella
Si tratta di un dolce a base di farina di mandorle con pinoli, pandispagna bagnato all’Alchermes e marmellata di more. La torta è stata ideata da studenti e professori dell’Istituto Alberghiero Tonino Guerra di Cervia come dolce tradizionale dello Sposalizio del Mare.
La manifestazione è stata resa possibile grazie alla collaborazione con Ascom, CNA, Confesercenti, Confartigianato e Cooperativa Bagnini Cervia, ed è organizzata dalla Pro loco Riviera dei Pini.
Quando
martedì 27 maggio 2025
Orari
dalle ore 20.00